Nasza historia rozpoczęła się w 2012 roku. Celem było zbudowanie mini browaru na „zielonej łące”, nie przebudowywanie istniejącej restauracji, ale zbudowanie nowoczesnego browaru według naszych pomysłów. Dlatego też pozwoliliśmy sobie nadać nazwę Pierwszy mini browar hawierzowski.
Już od 24 czerwca 2015 r. klient ma okazję ocenić, jak nam się udało.
Nasz mini browar nie jest tak mały, jego roczna zdolność produkcyjna wynosi do 2000 hl. Udało nam się nawiązać współpracę z doświadczonymi i wybitnymi piwowarami, którzy zdobyli już wiele nagród w naszej branży, więc nasze piwo z pewnością będzie smakować.